2018年10月21日 星期日

從藍光保護你的眼睛,護眼法寶,胡蘿蔔玉米雙色布丁

作者:甜薯餅



知道那一個超級英雄誰最應該保護好自己的眼睛嗎?

答案是“X-Men”內的鐳射眼。因為他眼睛會射死光,如果他眼睛不好,就會射偏了。幸好他射出的是紅光,如果他射出的是藍光,他視網膜應該就完旦了。

藍光對眼睛的傷害是毀滅性的。

這裏會介紹藍光對眼睛帶來的危害,並用食物帶來有效的解決方法。用美味來解決廿一世紀最大的眼睛危機。



有研究指出,每5個都市人就有1個有眼乾症的問題。每天使用3C產品長達8小時以上,30%以上的時間眼睛都X於緊張狀態。

3C產品發出的藍光是眼睛殺手,慢慢地殺死你的眼睛。


什麼是藍光呢?



你知道嗎?
3C產品發出的光,在自然界是不存在的
它是由紅,綠,藍三種顏色混合而成的



紅光和綠光能量小,不能穿透晶狀體
藍光能量極強,能直達黃斑部
令其老化
造成不可逆的傷害
初期感到疼痛,乾旱,惡化後出現視力模糊
最後更會導致失明!


什麼食物可解決問題?


首先,我會建議您從改變生活習慣入手
把問題的根本治起,減少使用3C產品的時間
治標才是王道

可是
如果不能避免長期的接觸藍光
我們也可以從食物中攝取特定的營養
來保護自己的眼睛
解決藍光問題



食物推薦


玉米

玉米是黃色的
鮮艷的黃色代表豐富的葉黃素和玉米黃質
它們是人體的藍光眼鏡,可有效吸收藍光
令藍光的光氧化傷害降到最低
阻擋藍光到達視網膜
不被自由基老化

注意:玉米為脂熔性食物
進食時請適量加入油脂,營養才能真正被人體吸收。





胡蘿蔔

胡蘿蔔是橙色的
是因為它有著大量的β-胡蘿蔔素
β-胡蘿蔔素能在我們體內轉化成維生素A
而它正是保護眼睛的重要元素
充足的維生素A能穩定我們的淚腺
發揮濕潤眼角膜之效同時抵抗外來細菌入侵
一舉兩得

注意:和玉米一樣,β-胡蘿蔔素是一種脂溶性維生素
需要油脂來幫助吸收,在烹調上適量加入油脂,能幫助人體吸收更多的胡蘿蔔素。



燕窩

眼睛的生理狀況與身體五臟六腑的外部徵象
尤其以肝部最為密切
有載「目者,為肝之外候。」
肝氣虛且疲累,會影響眼睛健康
用眼過度,同樣也會對肝藏帶來負面影響

中國古代醫書《本草再新》載:「燕窩大養肺陰,化痰止嗽,補而能清,為調理虛損勞疾之聖藥。一切病之由於肺虛不能清肅下行者,用此者可治之。」

進食燕窩可滋陰平肝,肝氣通而利於目。



食譜分享-胡蘿蔔玉米雙色布丁



葉黃素、玉米黃質和β-胡蘿蔔素都不能從身體合成
必須由食物中攝取。
為了我們的靈魂之窗,保護它免受藍光傷害
必須為其補充營養

甜薯餅將會使用上述三種食材
製作一道美味又健康的雙色布丁
拯救您和您家人的眼睛



✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌✌




胡蘿蔔玉米雙色布丁(配燕窩)


準備食材 Ingredients :
胡蘿蔔 三根 3 Carrots
砂糖 40克 40 gram Sugar
玉米 200克 200 garm Corn
鮮奶 200 豪升 200 ml Milk
淡奶油 60 豪升 60 ml Evaporated milk
即食燕窩 20 豪升 Instant bird's nest
即食燕窩來源:http://bit.ly/2PP4xUA





































做法:

1.胡蘿蔔部分


把胡蘿蔔切件,先煮它15分鐘
把胡蘿蔔煮軟
增加人體對其營養的吸收力



把煮好的胡蘿蔔放入榨汁機內
並加入20克的砂糖
進行榨汁



加入10克的魚膠,並將其攪伴

注意:如果在榨汁時覺得胡蘿蔔有點太泥
可以適量加點熱水再進行榨汁



將玻璃杯斜放在一個碗上
並倒入胡蘿蔔液至杯半身
冷藏兩個小時

 2.玉米部分


在冷藏胡蘿蔔大約過了1小時30分鐘後
可以開始著手做玉米的部分

在鍋上加入200毫升鮮奶和60毫升淡奶煮熱
大約煮到50-60度就可以
中間請不停攪伴



把煮好的奶倒入榨汁機
加入20克的砂糖和200克的玉米
進行榨汁


加入8克的魚膠液於玉米鮮奶,進行攪伴


把玉米鮮奶倒入已經冷藏好的胡蘿蔔布丁
將其冷藏2個小時

這次使用的是老行家即食燕窩

冷藏後,把即食燕窩淋上布丁上


美味又護眼的胡蘿蔔玉米雙色布丁(配燕窩)
完成



🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉🙉




甜薯餅心得:

  • 不要選擇脫脂鮮奶和淡奶,加入適當的油脂能有效吸收玉米和胡蘿蔔的營養
  • 請先煮過胡蘿蔔後才進行榨汁,除了因為營養會更好吸收外,太硬的蘿蔔可能會使榨汁機受損























沒有留言:

張貼留言