超養胃甜品！1分鐘學會，材料竟然是這3種！？

編輯﹕甜薯餅

根據香港大學的調查數據顯示，全港大約有12%的人每個月就有一次胃酸倒流的症狀，而且患者愈來愈年輕化！

有胃病，很多時間是平常不好好養胃。要治標不如治本，所以我們平時應該好好養胃。

木瓜、蘆薈和燕窩都是養胃食物的佼佼者，如果將它們融合成一道甜品，一定十分養胃。

甜薯餅把這個想法實行，成功做出這一道木瓜蘆薈燉燕窩。

食譜做法簡單，保證1分鐘學會，這道甜品不單美味，亦有效預防和舒緩胃症，是健脾胃、治胃病的最佳甜品。

木瓜蘆薈燉燕窩

食材

木瓜 1個

即食蘆薈 40克

燕窩 2盏(約15克)

牛奶 100毫升

食材來源﹕(燕盞) http://bit.ly/2GpdCS4

做法

燉燕窩

Step 1

燕盞浸3小時，接著揀毛，然後撕開沖洗。

Step 2

把燕窩與水加入燉盅內，燉20分鐘。(水位剛好蓋過燕窩即可)。

蒸木瓜燕窩

Step 1

將木瓜切開一半取籽，然後把先前燉好的燕窩放入木瓜內。燕窩佔木瓜空間6成即可。

Step 2

把木瓜蓋蓋回，放入蒸爐內蒸8分鐘。

放入食材

Step 1

把木瓜從蒸爐內拿出，將牛奶倒在木瓜內。

Step 2

從木瓜上半部取木瓜肉，放入裝有燕窩牛奶的木瓜下半部。

把即食蘆薈放入，超養胃美味甜品就完成了！

甜薯餅養胃小貼士

• 飯後胃部壓力增加，不要馬上平躺，避免胃酸倒流。
• 過量進食高油脂、高熱量食物會影響括約肌正常功能，易令胃酸倒流及胃痛情況發生。
• 進食煙、酒、咖啡和辛辣等刺激性食物容易令胃酸分泌增加，引至胃痛。
• 胃部常感不適者應少食多餐，可有效改善症狀。
• 口香糖或喉糖可刺激唾液分泌，有中和胃酸的作用。
• 保持樂觀放鬆的心情，可預防及舒緩胃病症狀。

結語

甜薯餅老實說，一生之中胃痛次數沒有很多。

可是愛人卻經常胃痛，看著她痛苦自己也不好受。

所以才研究出這一道甜品，從此她的胃病明顯好多了，您也一定可以！

食材來源﹕(燕盞) http://bit.ly/2GpdCS4